Gazpacho z Jacob's Creek Sauvignon Blanc
Gazpacho
Składniki:
- 6 dużych pomidorów
- 2 dojrzałe czerwone papryki
- zielona papryka
- duży obrany ogórek
- pół szklanki oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu winnego
- 3 ząbki czosnku
- cebula
- kromka białego chleba
- pół szklanki wody mineralnej
- łyżeczka soli
- szczypta kminku arabskiego
Sposób przygotowania:
Z kromki chleba odkroić skórkę. Pomidory, papryki, ogórki, czosnek i cebulę grubo pokroić i zmiksować na gładki mus z octem, wodą, oliwą, miękiszem chleba i przyprawami. Schłodzić w lodówce. Można podawać z grzankami.
Jacob's Creek Sauvignon Blanc
Doskonałe Australijskie białe wino wytrawne gronowe o owocowym aromacie. Lekkie wino białe, gronowe, pochodzące ze szczepów winorośli z wiodących australijskich winnic.
Aromat/Smak
Marakuja, guawa ze świeżym , wyraźnym zakończeniem.
